我們馬祖第一天早上就在北竿遇到大雨大霧加上機車發不動,只好向青旅求救!!等一切都好了之後,我們順著路來到了橋子村想吃馬祖人的甜點「黃金餃」
(圖片來源:馬祖青年旅館1~4)好不容易晴天了!!從我們的青旅芹壁開始騎到紅色圓圈藍色箭頭的地方,(五顆星提醒:馬祖的路大部分只有60度到80度的上下坡,記得真的要小心啊!!!!)
不要命的一直上坡下坡之後,在大廣場邊紅色的房子,有上面的指標大大的寫著橋仔阿婆黃金餃後,往左邊走
看到2隻黃金魚雕像水池之後你又會看到橋仔阿婆冰鎮黃金餃,不要懷疑是同一家!!!也只有這家!!很怕沒開!!!因為我體驗到馬祖人很重視自我跟守時,下樓梯後還好碰到阿婆在整理桌上準備開始營業的感覺,阿婆問我們要吃冰的熱的幾碗後,說他很快就準備好,請我們先去橋仔漁村展示館看看!!所以我們也到橋仔漁村展示館去參觀參觀!!
從阿婆的攤子往右手邊走5步!沒錯!!!!就5步XD
參觀費免費!!當然也沒甚麼人會介紹,你就慢慢看
門口的對聯很特別!為了橋仔漁村展示館,提到字字橋仔2個字
進去後是個櫃台!很荒涼的感覺wwwww不過有吸引我的東西,像大坵的產地少數梅花鹿的鹿角,不知道是不是真的
當然有很過時的北竿地圖,想一下我們等一下要去哪裡
不過因為這個館是2棟屋子,所以還蠻大的,展示的東西、導覽介紹也不少
這裡也有一定要吃的美食,其中有到說黃金餃的來源,其實黃金餃就是我們說的地瓜餃,外皮用的地瓜像是古代的黃金元寶,所以改名叫做黃金餃
漁村的生態也有在這裡展現出來,也有很多很棒的古早東西
這應該是唐裝吧!這裡因為離中國福州很近,所以在這裡的人很多都會講福州話,當然文化也親中一點
實實在在可以自由地摸摸看!!重量不可輕呼阿!!!
大概繞了一圈後快走到門口,就聽到阿婆大聲喊小姐你們的好了唷!!!
我們就馬上過去看,2碗熱騰騰的黃金餃紅豆湯就做好了!!可以開動了!!
阿婆黃金餃的餐桌在廟邊,我想多曬曬太陽就坐在第一桌,完了到馬祖就變老人了XD
對剛剛經過大風大雨的人,真的是最適合的!!!Q軟Q軟的皮有著淡淡的地瓜香越嚼越香,內餡包著是花生,阿婆還說湯不夠還可以加!!!這一碗大約有10顆左右的黃金餃,是我看過馬租最便宜的黃金餃,一碗50元,其他家100~250不等
我跟阿婆說我可以吃10碗,他說你真的吃10碗要給我打折,一邊還跟我們聊天,我們要離開了也依依不捨的一直跟我們講話,老人家沒有什麼人可以聊天,也希望大家有空可以找他!一直跟我們走回大廣場到村口,還告訴我們捷徑,如果下次夏天來北竿,還想來吃冰的看看,阿婆等等我~
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